توصیه بهداشتی: تغذیه و تدابیر مربوط به ماه مبارک رمضان ( 2 )

العلم علمان : علم الادیان و علم الابدان

 3- اگر آب و نمک و روغن سفره ما سالم باشد اصلی ترین موارد رعایت شده است :

 آب : آب باید بدون کلر و مواد افزودنی باشد مانند آب باران، آب چشمه، آب قنات، آب چاه عمیق [ و یا جوشیده شده باشد ! ]

روغن : همین بس که مردم عزیز ما بدانند روغن خوب و بد ، فرقشان این است که روغن خوب هرگز با حرارت دادن حالت

چسبندگی به خود نمی گیرد و روی کاشی و گاز آشپزخانه نمی چسبد ولی متاسفانه می بینم تقریبا همه روغنهای بازار این

چنین هستند و وقتی وارد بدن انسان می شود به علت وجود گرما در بدن ما چون این روغنها صنعتی هستند سفت می شوند

و باعث بسته شدن عروق و ایجاد کبد چرب می شوند.

روغن های خوب و سالم عبارتند: 1-روغن کنجد 2-روغن زیتون 3-روغن محلی

نمک : نوعی از آن مورد تائید است که بصورت طبیعی در طبیعت یافت می شود خصوصاً نمک دریا یا جمع دریاها که به علت

وجود مثلاً منیزیم باعث کاهش فشار خون می شوند.

4- دیابتی ها می توانند روزه بگیرند و بسیار مفید است ولی کسانی که کلیه هایشان مشکل دارد بسته به نوع آن باید با

پزشک خود مشورت کنند.

سایت نگاه احیای سلامت