طرز تهیه بستنی و یخ در بهشت :
بستنی جزء شیرینی های اصیل تابستانی ایرانی است و اگر از شیر خوب و به روش سنتی تهیه شده باشد مورد تایید می باشد . مخصوصاً اگر دارای طبع صفراوی هستید راحت تر می توانید میل نمایید .
برای درست کردن و تهیه بستنی می توانید خودتان عسل را با هر میزان شیرینی که دوست دارید ، بردارید و سپس با شیر گرم مخلوط کرده و مقداری زعفران ، گلاب و ثعلب به آن اضافه نمایید و در فریزر بگذارید تا آماده شود .
می توانید مغزهایی مانند پسته و بادام را نیز به آن اضافه نمایید .
ضمناً بستنی و فالوده سالم را نیز باید به موقع و در فصل گرما مصرف نمود .
از یخ در بهشت های بازار نیز که یخ را خورد می کنند ، استفاده نکنید ، اگر بخواهید خودتان می توانید آب را شیرین کنید و از شهد مرباهای خانگی برای طعم دار کردن و رنگی کردن یخ در بهشتتان استفاده کنید ، سپس آن را در یک ظرف ریخته و درب آن را ببندید و داخل فریزر بگذارید تا سرما از بیرون به آن بخورد و مقداری خودش را بگیرد و سفت شود و تبدیل به یخ در بهشت گردد.
تذکر : کسانی که دچار بیماری هایی مثل نزله ، سینوزیت و MS هستند نباید زیاد از بستنی و نوشیدنیهای خیلی سرد استفاده کنند ، مخصوصاً شب هنگام و موقع خواب .
سایت نگاه احیای سلامت
