22 اسفند 1398
دستور تهیه ماء الجبن (آب پنیر) :
یک کیلو شیر را جوشانده بلافاصله بعد از جوش آمدن شعله را خاموش کرده و دو سوم استکان سکنجبین ترش یا سرکه خانگی در آن بریزید و کمی صبر نمائید تا شیر به اصطلاح بریده شود. اگر شیر بریده نشد، می توانید… بیشتر »
2 نظر
22 اسفند 1398
ماهی شانس اختراع نجات بخش بشر !!! سالها دل طلب جام جم از ما می کرد آنچه خود داشت ز بیگانه تمنا می کرد دکتر کریستوفر چالز می گوید : ” کافی است ماهی آهنی را به مدت ۱۰ دقیقه در آب جوش یا سوپ در حال جوش بیندازید تا ۷۵% از نیاز روزانه… بیشتر »