شراب حلال !

وصف شرابى كه شرب و استعمالش حلال است و در ابتداى شرح فصول دوره سال ذكرش گذشت از قرار ذيل است :

ده رطل كه هر رطلى تقريبا هفتاد مثقال است ، مويز دانه گرفته را شسته ميان ظرفى پر از آب صاف ريخته ،  به قسمى كه چهار انگشت آب روى آن را بگيرد .

در زمستان سه روز و در تابستان ، يك شبانه روز ميان ظرف بماند . بعد آن را ميان ديك نظيفى مي ريزيم و اگر بتوانيم آب آن را از باران تهيه كنيم ، خيلى بهتر است

ادامه »